利用方便筷生产杏鲍菇菌袋研究 |
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引用本文: | 解文强,周廷斌,彭学文,吴志会.利用方便筷生产杏鲍菇菌袋研究[J].中国食用菌,2012,31(3):62-63. |
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作者姓名: | 解文强 周廷斌 彭学文 吴志会 |
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作者单位: | 唐山市农业科学研究院,河北唐山,063001 |
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基金项目: | 唐山市科技局科技支撑计划(09120203A-8) |
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摘 要: | 采用20%麸皮水预先浸泡方便筷4 h,然后煮沸30 min,粘付少许麸皮后灭菌;由麦粒母种接种、培养完全后再接种杏鲍菇菌袋。杏鲍菇菌袋一端系口,另一端采用空心棒封口,接种时拔掉空心棒、塞入方便筷菌种,在封堵接种口即可。此方法既经济实用,又减少中间生产环节,提高生产效率,生产出的杏鲍菇菌棒菌龄一致性强、出菇整齐。
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关 键 词: | 方便筷 杏鲍菇 出菇袋 |
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