我国油菜资源中主要硫甙成分及分布(英文) |
| |
引用本文: | 李培武,李光明,张文,杨湄,曾建强.我国油菜资源中主要硫甙成分及分布(英文)[J].中国农业科学,1999,32(Z1):120-123. |
| |
作者姓名: | 李培武 李光明 张文 杨湄 曾建强 |
| |
作者单位: | 中国农业科学院油料作物研究所,武汉 430062 农业部种植业管理司 |
| |
摘 要: | 采用胶束电动毛细管色谱(HPCE-MECC)技术分析了我国3大类型油菜种质资源365份材料中硫代葡萄糖甙(以下简称硫甙)的主要成分及分布。结果表明,甘蓝型油菜资源133份材料中主要硫甙成分为2-羟基-3-丁烯基硫甙和3-丁烯基硫甙,其次为4-羟基-3吲哚甲基、2-羟基-4-戊烯基、苯乙基和3-吲哚甲基硫甙;芥菜型油菜种质资源材料中主要硫甙成分为丙烯基硫甙和3-丁烯基硫甙。170份白菜型油菜资源材料中硫甙总量的80%为3-丁烯基硫甙和4-羟基-3-吲哚甲基硫甙。地域分布调查表明:多数高丙烯基硫甙材料来自云南、贵州油菜产区。2-羟基-3-丁烯基、丙烯基、2-羟基-4-戊烯基、3-吲哚甲基、N-甲氧基-3-吲哚甲基、苯甲基、苯乙基硫甙为微量成分。
|
关 键 词: | 油菜 2-羟基-3-丁烯基硫甙 3-丁烯基硫甙 HPCE-MECC |
|
| 点击此处可从《中国农业科学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国农业科学》下载免费的PDF全文 |
|