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| 棉籽粕中游离棉酚测定的影响因素及方法研究 | |
| 引用本文： | 陈运霞,宋伟光,赵蓓,周冬丽.棉籽粕中游离棉酚测定的影响因素及方法研究[J].国外畜牧学(饲料),2011(17):36-36,47. |
| 作者姓名： | 陈运霞 宋伟光 赵蓓 周冬丽 |
| 作者单位： | 晨光生物科技集团植物蛋白分公司 |
| 摘 要： | 本试验考察了影响棉籽粕中游离棉酚检测结果的主要因素以及检测方法．包括检测游离棉酚时做空白对照时苯胺试剂的影响：检测游离棉酚时原料粉碎与否的影响：检测过程中浸提方式的选择。结果表明：对照组中苯胺若被氧化后测出的空白值偏高：原料被粉粹后．检测结果偏高：自然浸提12h检测游离棉酚和国标中振荡1h浸提游离棉酚检测结果一致． |
| 关 键 词： | 棉籽粕 游离棉酚 浸提 粉碎 |
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