| 灵芝孢子粉脂质成分HPLC-ELSD指纹图谱构建及含量测定 |
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| 引用本文： | 夏凤娜,关小莺,陈少丹,陈秋颜,张一帆,杨小兵.灵芝孢子粉脂质成分HPLC-ELSD指纹图谱构建及含量测定[J].食用菌学报,2023(6):52-59. |
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| 作者姓名： | 夏凤娜 关小莺 陈少丹 陈秋颜 张一帆 杨小兵 |
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| 作者单位： | 广东省科学院微生物研究所,华南应用微生物国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室 |
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| 基金项目： | 广东省基础与应用基础研究基金（2023A1515030151,2023A1515012155）； |
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| 摘 要： | 以16批（S1～S16）不同来源的灵芝（Ganoderma lucidum）孢子粉为材料，构建灵芝孢子粉脂质成分高效液相色谱-蒸发光散射检测（HPLC-ELSD）指纹图谱，将S1～S16的HPLC-ELSD指纹图谱数据导入中药色谱指纹图谱相似度评价系统（2012版），指认共有峰和评价相似度，采用HPLC-ELSD测定S1～S16中亚油酸、棕榈酸、油酸和麦角甾醇含量。结果表明：共指认4个共有峰，分别为亚油酸、棕榈酸、油酸和麦角甾醇；除S14外，其他15批灵芝孢子粉中脂质成分HPLC-ELSD指纹图谱相似度高，较为稳定；不同来源的灵芝孢子粉中亚油酸、棕榈酸和油酸的含量差异较大，麦角甾醇含量较为稳定。
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| 关 键 词： | 灵芝孢子粉 高效液相色谱-蒸发光散射检测 脂质成分 指纹图谱 |
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