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| 饲用酶制剂及其应用 | |
| 引用本文： | ＨｅｎｒｙＬＣｌａｓｓｅｎ,但堂胜.饲用酶制剂及其应用[J].中国畜牧兽医,1998(1). |
| 作者姓名： | ＨｅｎｒｙＬＣｌａｓｓｅｎ 但堂胜 |
| 摘 要： | 饲用酶制剂及其应用ＨｅｎｒｙＬＣｌａｓｓｅｎ著但堂胜编译田清校酶作为一种生物催化剂，在生命活动中起着十分重要的作用。细菌和真菌所产生的酶决定着自然界中有机物的循环过程。饲用酶制剂是经基因工程技术选出的细菌或真菌菌株的发酵产物，包括特异酶的粗酶制剂和复... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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