| 梅林青霉液态发酵生产纤维素酶条件的研究 |
| |
| 引用本文： | 王希国,杨谦,燕红,张鲁进.梅林青霉液态发酵生产纤维素酶条件的研究[J].农业环境科学学报,2007,26(B03):97-100. |
| |
| 作者姓名： | 王希国 杨谦 燕红 张鲁进 |
| |
| 作者单位： | 王希国（哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001）;杨谦（哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001）;燕红（哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001）;张鲁进（哈尔滨工业大学,生命科学与工程系,黑龙江,哈尔滨,150001） |
| |
| 摘 要： | 研究不同培养条件对梅林青霉液体发酵产纤维素酶的影响,为此对不同碳源、氮源、pH、培养温度、摇瓶转速和摇瓶装量、发酵时间培养条件下羧甲基纤维素酶、滤纸酶、β-葡萄糖苷酶活力进行了测定.结果表明,碳源麦麸诱导效果好于稻草、玉米秸、羊草;氮源中尿素明显降低β-葡萄糖苷酶活力,豆饼、硝酸钠和蛋白胨之间影响不明显;28℃和pH5.0是产纤维素酶最佳温度与酸碱度;通过响应面与等值线分析可知,在摇床转速170～180 r·min-1,摇瓶装量30～40 mL时,羧甲基纤维素酶、β-葡萄糖苷酶显示较高活性;摇床转速140～150 r·min-1,摇瓶装量40～50 mL时,滤纸酶显示较高活性;梅林青霉在Bioengineering的NLF19生物反应器液体发酵大约11 d时3种酶活力达到最高.
|
| 关 键 词： | 梅林青霉 纤维素 纤维素酶 液态发酵 |
| 文章编号： | 1672-2043(2007)增刊-0097-04 |
| 修稿时间： | 2006年10月19 |
Cellulase Production by Penicillium Melinii in Liquid State Fermentation |
| |
| WANG Xi-gno, YANG Qian, YAN Hong, ZHANG Lu-jin.Cellulase Production by Penicillium Melinii in Liquid State Fermentation[J].Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.),2007,26(B03):97-100. |
| |
| Authors: | WANG Xi-gno YANG Qian YAN Hong ZHANG Lu-jin |
| |
| Institution: | Department of Life Science and Engineering, Harbin Institute of Technology, Harbin 150001, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Penicillium meilinii cellulose cellulase liquid fermentation |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
|
