早期抽薹对白芷生长发育和品质的影响

为探讨早期抽薹对白芷生长发育和品质的影响，以早期抽薹与非抽薹（同时期正常生长）白芷植株为对象，在生长过程中设置8个取样时间，对其植株农艺性状和根部香豆素类成分含量进行分析。结果表明，在白芷生长过程中，早期抽薹和非抽薹植株的株高、鲜叶片数、地上部鲜重及干重均呈先增加后减少的趋势，而根长、根直径、根鲜重及干重、根冠比均呈逐渐上升的趋势；早期抽薹植株的株高、地上部鲜重及干重、根干重、根折干率与非抽薹植株的均有显著差异，在整个生长过程中早期抽薹植株的株高、地上部鲜重及干重均显著高于非抽薹植株，根折干率显著低于非抽薹植株。正常抽薹植株根中的欧前胡素和异欧前胡素含量在生长前期（4月6日前）显著高于同时期早期抽薹植株，生长中期非抽薹与早期抽薹植株间的欧前胡素和异欧前胡素含量高低交替变化，至收获期（7月14日）非抽薹株的欧前胡素和异欧前胡素含量分别为0.283 8%、0.157 9%，高于早期抽薹植株的0.268 8%、0.068 0%，其中，异欧前胡素含量差异达显著水平。上述结果表明，早期抽薹不但影响白芷植株地上部的生长，还影响地下部根重量及香豆素类成分含量。