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日粮中木聚糖、低聚木糖和木聚糖酶对单胃动物肠道健康和生长性能的影响(续1)
引用本文:
张相鑫,孟祥光,Jonathan T Baker,Marcos E Duarte,Debora M Holanda,Sung Woo Kim.日粮中木聚糖、低聚木糖和木聚糖酶对单胃动物肠道健康和生长性能的影响(续1)[J].国外畜牧学(猪与禽),2023(5):98-102.
作者姓名:
张相鑫
孟祥光
Jonathan T Baker
Marcos E Duarte
Debora M Holanda
Sung Woo Kim
摘 要:
低聚木糖是由木糖单元组成的糖低聚物,可以从生物材料中提取和纯化,用作单胃动物饲料的益生元。低聚木糖也可以在动物肠道或体外通过水解木聚糖获得。本综述章节讨论了低聚木糖可以从含木聚糖的木质纤维素(如农作物秸秆、木材和草本生物质)中提取,还总结了低聚木糖对猪和家禽的生长和健康影响的研究现状。在不同生产阶段以及不同的低聚木糖纯度和聚合度下,添加低聚木糖似乎对猪和家禽都有益处;然而,还需要进一步的研究来阐明合适的剂量、纯度和聚合度,从而对每个物种的肠道健康和生产性能产生益处。
关 键 词:
肠道健康
生长性能
家禽
益生元
猪
低聚木糖
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