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| 四川省肉类生产的出路在于深精加工 | |
| 作者姓名： | 李兴义 |
| 作者单位： | 四川省经济信息中心 |
| 摘 要： | 成都市城调队对本市３００户居民１９９７年人均食品支出调查为：粮食２１１６５元，猪肉３５２５６元，牛、羊肉４６２元，鱼虾７４０７元，奶及奶制品８１６１元，干鲜瓜果１３４５元，共９００５９元。其中：肉类及奶类为５４４４４元，占总费用的６１... |
| 关 键 词： | 肉类生产 深加工 四川 精加工 |
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