鸡腿菇袋料覆土层架式栽培技术

<正>鸡腿菇常用发酵料栽培。发酵料堆制需要25 d左右,牛粪晒干要30 d左右,时间长又较费工,发酵料栽培鸡腿菇又易发生病虫害。熟料地栽将菌棒连片埋在土壤中,有一处污染杂菌会传播感染一大片菌棒。同时,上述两种栽培模式占地面积都比较大,土地利用率低。近年来笔者经生产试验,总结出了一套鸡腿菇代料覆土层架式栽培技术,现介绍如下。