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| 生物技术在动物营养和饲料工业中的应用 | |
| 引用本文： | 冯定远. 生物技术在动物营养和饲料工业中的应用[J]. 饲料工业, 2001, 22(10): 1-7 |
| 作者姓名： | 冯定远 |
| 作者单位： | 华南农业大学动物科技学院,华南农业大学动物科技学院 510642,广州,510642,广州 |
| 摘 要： | 随着生物技术的发展,酶制剂、微生物添加剂、寡糖、小肽、核苷酸、有机微量元素和卵黄抗体等一系列新型功能性饲料添加剂在动物饲料中的应用也越来越广泛。本文主要阐述了这几种饲料添加剂提高饲料中各种营养元素的利用率、促进动物生长、提高动物健康水平的作用机理,在动物饲养中的应用以及影响其应用效果的各种因素。 |
| 关 键 词： | 生物技术 酶制剂 微生物添加剂 寡糖有机微量元素 |
| 修稿时间： | 2001-08-11 |
Application of biological technique in animal nutrition and feed industry |
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| Keywords: | |
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