不同饲料配方及加工工艺对奥尼罗非鱼生长性能及形体指标的影响

试验设计粗蛋白为32.5％和28．5％的2种饲料配方水平，饲料1、3采用商品饲料生产工艺，饲料2、4为实验室挤条工艺。投喂平均初体重为12．8g的全雄奥尼罗非鱼，60d饲喂结果表明：4个饲料处理组中，饲料1组罗非鱼的生长性能最佳，瞬间生长率（SGR）达2．09，饲料2组其次，SGIL为2．04，其中饲料1、2组罗非鱼的sGR显著高于3、4组的1．58和1．68（P〈0．05）；饲料1组饲料系数最低1．36，饲料2组次之1．38，二者均显著低于饲料3、4组的2．04、2．01（P〈0．05），试验期间各组成活率均高于98％，无显著差异；饲料1组和2组罗非鱼脏体比分别为11．33和11．21，显著高于3、4组的9．49和9．73（P〈0.05）；肥满度以饲料3组的3．02最小，饲料4组次之3．09，二者显著低于1、2组的3.25、3．38（P〈0.05）。此研究证实了饲料中的32。5％饲料蛋白水平较28．5％饲料蛋白水平能显著提高罗非鱼的生长性能和饲料利用率，相比而言加工工艺对罗非鱼生长和形体指标的影响较饲料蛋白水平相对有限。