| 添加玉米粉对牧草大豆青贮品质的影响 |
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| 引用本文： | 赵晶云,王长春,吕新云,刘小荣,任小俊,任海红,马俊奎.添加玉米粉对牧草大豆青贮品质的影响[J].山西农业科学,2020,48(10). |
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| 作者姓名： | 赵晶云 王长春 吕新云 刘小荣 任小俊 任海红 马俊奎 |
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| 作者单位： | 山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200;山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200;山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200;山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200;山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200;山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200;山西农业大学经济作物研究所,山西汾阳032200 |
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| 基金项目： | 山西省农业科学院攻关项目;山西省农业科学院育种工程项目 |
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| 摘 要： | 以新型牧草类型牧草大豆(FS)为原料,添加富含水溶性碳水化合物的玉米粉(CF),以4种添加比例在室温条件下青贮,研究牧草大豆的青贮品质。结果表明,100%FS青贮饲料感官评分为中等,92%FS+8%CF、88%FS+12%CF青贮饲料为优级,96%FS+4%CF青贮饲料为良好;随着添加玉米粉比例的增加,青贮饲料的干物质逐渐增加,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量逐渐降低,92%FS+8%CF和88%FS+12%CF青贮饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量极显著低于对照,青贮品质大幅提高。添加玉米粉是提高牧草大豆青贮饲料品质的一种有效途径,其中,添加8%玉米粉进行青贮制作较为适宜。
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| 关 键 词： | 牧草大豆 玉米粉 青贮 发酵品质 |
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