肉鸽营养需要量研究进展北大核心CSCD |
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引用本文: | 姜世光潘能霞王修启高春起.肉鸽营养需要量研究进展北大核心CSCD[J].动物营养学报,2019(11):4940-4948. |
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作者姓名: | 姜世光潘能霞王修启高春起 |
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作者单位: | 1.华南农业大学动物科学学院广东省动物营养调控重点实验室; |
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基金项目: | 国家自然科学基金青年基金(31501969);广东省家禽产业技术体系(2018LM1116) |
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摘 要: | 肉鸽营养价值丰富,是一种优质的高蛋白质、低脂肪肉食来源。随着经济发展和生活水平提高,肉鸽的需要量和饲养量迅速增加,现已成为继鸡、鸭、鹅之后的第四大类家禽品种。但肉鸽的规模化生产仍面临诸多问题,如种鸽和乳鸽尚无饲养标准、鸽乳成分不清等,导致其营养无法精准供给,生产效率低下。本文综述了种鸽和乳鸽的代谢能、粗蛋白质和氨基酸等营养需要量研究进展,为肉鸽饲粮的精准配制提供基础数据。
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关 键 词: | 种鸽 乳鸽 营养需要量 鸽乳分泌 |
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