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| 浒苔提取物成分分析及其生理功能研究进展北大核心CSCD | |
| 引用本文： | 李响,周锡红,赵玉蓉.浒苔提取物成分分析及其生理功能研究进展北大核心CSCD[J].动物营养学报,2019(12):5468-5475. |
| 作者姓名： | 李响 周锡红 赵玉蓉 |
| 作者单位： | 1.湖南农业大学动物科学技术学院410128;2.中国科学院亚热带农业生态研究所410125; |
| 基金项目： | 湖南农业大学“双一流”创新团队建设项目(kxk201801004)；国家重点研发计划(2018YFD0500405) |
| 摘 要： | 浒苔提取物含有多糖、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、挥发性物质、矿物质等成分,具有抗氧化、提高机体免疫力、降血脂等多种作用,并在饲料领域有广阔的开发利用前景。本文主要对浒苔提取物的化学成分、生理功能及其在饲料中的应用进行综述,以期为浒苔的开发利用提供参考。 |
| 关 键 词： | 浒苔提取物 成分分析 生理功能 饲料应用 |
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