墨西哥的金枪鱼养殖现状（之二）

本文主要介绍墨西哥金枪鱼养殖的过程。 养殖用原鱼的捕捞和收购：由恩塞纳达港当地的捕捞黄鳍金枪鱼的围网船在其近海捕捞的蓝鳍金枪鱼大部分都是可用于养殖原鱼的15k异重2龄和20kg重3龄的幼鱼。养殖业者在海上从围网船收购这些幼鱼用于养殖，每一公斤的收购价为400-500日元。