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三白草总黄酮的超声波提取工艺研究
引用本文:冯海燕,刘闪,张云霄,冯俊霞.三白草总黄酮的超声波提取工艺研究[J].安徽农业科学,2010,38(15):7863-7865.
作者姓名:冯海燕  刘闪  张云霄  冯俊霞
作者单位:石家庄学院化工学院,河北石家庄,050035;石家庄学院化工学院,河北石家庄,050035;石家庄学院化工学院,河北石家庄,050035;石家庄学院化工学院,河北石家庄,050035
基金项目:国家自然科学基金,石家庄市科学技术研究与发展指导计划,石家庄学院博士科研启动基金 
摘    要:目的]确定超声波提取三白草中总黄酮的最佳工艺条件。方法]以三白草为原料,采用超声波技术提取其中的总黄酮,通过单因素试验研究乙醇浓度、料液比、超声温度、超声时间对总黄酮提取率的影响,通过正交试验对总黄酮的提取工艺进行优化。结果]单因素试验结果表明,当乙醇浓度为60%,超声温度为55℃,超声时间为30min,料液比为1∶30时,黄酮提取率最高;正交试验结果表明,各因素对总黄酮提取率的影响依次为:超声温度〉料液比〉超声时间〉乙醇浓度,总黄酮的最佳提取工艺为:提取溶剂70%乙醇,料液比1∶25,超声温度65℃、超声时间30min,此条件下总黄酮的提取量为6.890mg/g。结论]该研究优化了超声波提取三白草中总黄酮的工艺参数。

关 键 词:三白草  超声波提取  总黄酮  正交试验

Study on Extraction Process of Total Flavonoids from Saururus chinensis (Lour) Bail with Ultrasonic
FENG Hai-yan et al.Study on Extraction Process of Total Flavonoids from Saururus chinensis (Lour) Bail with Ultrasonic[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2010,38(15):7863-7865.
Authors:FENG Hai-yan
Institution:FENG Hai-yan et al(Chemical Engineering College of Shijiazhuang University,Shijiazhuang,Hebei 050035)
Abstract:Objective] The study was to determine the optimum extraction process of total flavonoids from Saururus chinensis(Lour)Bail with ultrasonic.Method] With S.chinensis as the materials,the total flavonoids were extracted with ultrasonic technology.The effects of ethanol concentration,solid-liquid ratio,ultrasonic temperature and ultrasonic time on extraction rate of total flavonoids were studied through single factor test,and the extraction process was optimized through orthogonal test.Result] The results of...
Keywords:Saururus chinensis(Lour)bail  Ultrasonic extraction  Total flavonoids  Orthogonal test  
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