马齿苋反季节栽培技术 |
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引用本文: | 张跃林,侯相山.马齿苋反季节栽培技术[J].上海蔬菜,2007(2):57-58. |
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作者姓名: | 张跃林 侯相山 |
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作者单位: | 山东省东营职业学院农工系,257091 |
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摘 要: | 马齿苋(Portulaca oleracea L.)为马齿苋科一年生草本植物,别名马蛇子菜、马齿草、菜苋、长命花。它的主要食用部分是嫩叶、茎,具有很高的营养保健功能。据报道,马齿苋含去甲肾上腺素、ω-3脂肪酸、多巴生物碱、黄酮、强心甙及蒽醌类物质,可用于治疗多种疾病,如糖尿病、肠炎痢疾、阑尾炎、腮腺炎、乳腺炎、百日咳、肺脓肿、疮疡肿毒,外用可治丹毒、毒蛇咬伤等。马齿苋很早就用于治疗肝肾病、糖尿病
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关 键 词: | 马齿苋科 反季节栽培技术 一年生草本植物 营养保健功能 去甲肾上腺素 ω-3脂肪酸 绿色保健蔬菜 毒蛇咬伤 |
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