肉兔养殖技术 |
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引用本文: | 罗燕凌.肉兔养殖技术[J].四川畜牧兽医,2012,39(10):37-38. |
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作者姓名: | 罗燕凌 |
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作者单位: | 云南省宁洱县宁洱镇农业服务中心,云南宁洱,665100 |
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摘 要: | 肉兔具有生长快、繁殖率高、疾病少、成本低、经济效益高等优点,为此,近几年来发展肉兔生产成为农村养殖增收致富的重要途径。1肉兔养殖的价值1.1兔肉营养丰富,食用价值高兔肉蛋白质含量高,鲜兔肉中含蛋白质21%(猪肉15.7%,牛肉17.4%、羊肉16.5%、鸡肉18.6%);含有多种氨基酸,脂肪
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关 键 词: | 肉兔 养殖技术 兔肉 母兔 蛋白质含量 成年兔 选配 食用价值 饲养 繁殖率 |
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