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| 果蔬农药残留降解方法研究进展 | |
| 作者姓名： | 杨生权 马芳 |
| 作者单位： | 1. 西南大学资源环境学院,重庆,400716 2. 山西省水利水电勘测设计院,山西太原,030024 |
| 摘 要： | 针对当今农药污染严重的水果蔬菜,介绍了农药残留去除的物理、化学、生物方法,阐明了物理方法经济实用,臭氧氧化法和微生物降解法去除果蔬农药残留是将来的发展方向,建议应该从根本上降低果蔬农药残留水平。 |
| 关 键 词： | 果蔬 农药残留 污染 |
| 文章编号： | 0517-6611(2008)06-02506-03 |
| 修稿时间： | 2007-11-23 |
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