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黄瓜番茄施肥现状与品质
作者姓名:孙世卫  尹红
作者单位:1. 衡水学院生命科学系,河北衡水,053000
2. 河北省衡水市园林管理局,河北衡水,053000
基金项目:衡水学院重点课题,项目编号:2009005
摘    要:主要对大棚黄瓜、番茄的氮肥施用现状以及氮肥用量对果实Vc、糖以及硝酸盐含量的影响进行了综述。综合前人研究结果可以看出,目前在黄瓜、番茄实际生产中普遍存在偏施氮肥的现象;适量施用氮肥可提高果实的Vc、糖含量,同时硝酸盐的含量也随之上升。在氮肥施用时应综合考虑产量和品质两个指标,力争达到经济、社会和环境效益的统一。

关 键 词:番茄  黄瓜  施肥现状  品质
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