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生长调节剂在蔬菜贮藏中的应用
作者姓名:丰硕
作者单位:湖北省洪湖市沙口农技站,洪湖 433205
摘    要:在蔬菜贮前或贮藏期间,使用一定浓度的植物生长调节剂可以抑制萌芽,延缓后熟和休眠,保持蔬菜新鲜并延长贮藏期.1抑制萌芽使用青鲜素、萘乙酸甲酯或萘乙酸乙酯等植物生长调节剂,可抑制马铃薯、洋葱、大蒜、萝卜、胡萝卜等萌芽与抽薹.马铃薯收获时,用0.25%~0.3%的青鲜素溶液喷洒叶片;贮藏时,薯块用萘乙酸40~50g/t,先与2~3kg细土混匀,再均匀混拌于薯块中;洋葱、大蒜收获前10~15天用0.25%的青鲜素溶液喷哂叶片,均能防止贮藏期发芽并延长保鲜期.

关 键 词:植物生长调节剂  蔬菜贮藏  贮藏期间  青鲜素  萘乙酸甲酯  萌芽  马铃薯  乙酸乙酯  叶片  洋葱  溶液  胡萝卜  大蒜  保鲜期  休眠  细土  喷洒  浓度  发芽  抽薹
修稿时间:2001-11-20
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