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| 二恶英的毒性、危害和污染途径 | |
| 引用本文： | 侯安祖,郝志斌.二恶英的毒性、危害和污染途径[J].河南畜牧兽医(综合版),1999(11). |
| 作者姓名： | 侯安祖 郝志斌 |
| 作者单位： | 河南省兽医防治站(侯安祖)，洛阳市动物检疫站(郝志斌) |
| 摘 要： | １９９９年５月２７日，比利时公开报道了因饲料被二恶英污染，导致畜禽肉类产品及其制品含高浓度二恶英事件，同时报道了荷兰、德国、法国也先后发生了该项污染，造成全世界二恶英恐慌。其范围之广，影响之大，与疯牛病相比有过之而无不及。全世界６０多个国家纷纷宣布禁止从比利时等４国进口鸡肉、猪肉、牛肉及其产品、制品，不仅对比利时等４国畜牧业、养殖业、食品业造成巨大的经济损失，而且导致政治危机，使比利时卫生部长、农业部长引咎辞职。现把“二恶英”事件的起因、二恶英的毒性和危害，二恶英的来源，二恶英污染途径等加以介绍… |
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