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蚕蛹的综合利用
引用本文:吴新材.蚕蛹的综合利用[J].湖南农业,2003(1):20-20.
作者姓名:吴新材
作者单位: 
摘    要:蚕蛹是蚕茧抽丝后剩下的副产品。在干的蚕蛹中,含有25%~29%的蚕蛹油,以及51%~59%的蛋白质。蛋白质中则含有人体所必需的18种氨基酸,还含有能延缓人体衰老的维生素E。因此,蚕蛹的综合利用大有可为。

关 键 词:蚕蛹  综合利用  蚕蛹粉  蚕蛹氨基酸饮品  蚕蛹蛋白粉
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