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酸性染料比色测定玛咖总生物碱含量的条件考察
引用本文:杜广香,浦跃武. 酸性染料比色测定玛咖总生物碱含量的条件考察[J]. 广东农业科学, 2011, 38(5): 142-144
作者姓名:杜广香  浦跃武
作者单位:华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006
摘    要:以乌头碱为对照品,采用酸性染料比色法测定了玛咖总生物碱的含量,并对其显色条件进行选择.结果表明,玛咖生物碱含量测定的最佳条件为:乌头碱对照品在40-320μg范围内,pH4.0氢氧化钠一邻苯二甲酸氢钾缓冲液6 mL及其配置的0.5%溴甲酚绿显色剂2 mL,显色50 min,412 nm处检测.此法测得玛咖粉末中总生物碱含量约为4.65%.且该法操作简便、精密度高、稳定性好、具良好的可重复性.

关 键 词:酸性染料比色法  玛咖  总生物碱

Determination of total alkaliods in Maca by acid dye colorimetry
DU Guang-xiang,PU Yue-wu. Determination of total alkaliods in Maca by acid dye colorimetry[J]. Guangdong Agricultural Sciences, 2011, 38(5): 142-144
Authors:DU Guang-xiang  PU Yue-wu
Affiliation:DU Guang-xiang,PU Yue-wu(School of Bioscience and Bioengineering,South China University of Technology,Guangzhou 510006,China)
Abstract:
Keywords:acid dye colorimetry  Maca  total alkaloids  
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