上海地区几种樱桃番茄品种果实性状调查研究

作者选择4个上海地区主栽樱桃番茄品种进行了果实性状比较研究。研究结果表明,绿宝石和黑珍珠为圆型品种,金童和玉女为椭圆型品种;椭圆型樱桃番茄品种的果实糖度明显高于圆型品种、果皮明显薄于圆型品种。糖度高、皮薄的樱桃番茄品种口感好,在消费市场较受欢迎,但皮薄宜裂果,影响商品性,对运输要求较高。生产中,农户可根据市场需求、销售目的地选择适宜的樱桃番茄品种种植。