平菇污染绿霉菌的补救——灌水

去年秋天,在室内地床种平菇50平方米,前期就被绿霉菌污染,各床污染率达95％以上。据以往经验,防治杂菌污染需用杀菌药剂,但这只适用小面积局部污染,对大面积的污染,那是药力所不能及的,即使使用大量药物将杂菌杀死,那么平菇菌丝也将同归于尽,即失去了防治的意义。为了挽救损失,采用对菇房进行灌水的办法。水深高出床面5厘米,每天一次,每次持续4小时,连续多天。经灌水处理10多天后,各床的绿霉菌果然被抑制住了,而且还长出一层白茸茸的菇蕾,仅头茬菇就采收了800多斤。总的来说损失不算太严重。