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日粮营养水平对生长猪生产性能、胴体品质和肉品质的影响
引用本文:杨立彬,李德发,谯仕彦,朱晓萍,宋国隆.日粮营养水平对生长猪生产性能、胴体品质和肉品质的影响[J].饲料工业,2000(8).
作者姓名:杨立彬  李德发  谯仕彦  朱晓萍  宋国隆
作者单位:中国农业大学农业部饲料工业中心!100094
摘    要:选用12头平均体重76.4kg±5.4kg健康杜×长×大杂交生长猪 ,随机分成两个处理 ,处理1日粮按照NRC(1998)60kg~90kg生长猪营养需要配制 ,处理2日粮营养水平较处理1日粮营养水平低15 %。饲养试验表明 :处理1组与处理2组日增重分别为0.71kg和0.41kg。饲料转化率分别为3.81和4.11。按照NRC(1998)营养需要配制的日粮生产性能优于较之低15 %的日粮 (P0.05) ;胴体评定与肉质分析表明 :处理1组与处理2组试验猪胴体与肉品质参数差异不显著(P>0.05)。

关 键 词:营养水平  生长猪  胴体品质  肉品质
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