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| 大鼠对氨基酸螯合锌吸收、转运特点的研究 | |
| 引用本文： | 董晓慧,韩友文,许丽,周桂莲.大鼠对氨基酸螯合锌吸收、转运特点的研究[J].中国饲料,2003(3):14-16. |
| 作者姓名： | 董晓慧 韩友文 许丽 周桂莲 |
| 作者单位： | 1. 湛江海洋大学 2. 东北农业大学 |
| 摘 要： | 根据美国饲料管理官员协会的描述 ,氨基酸螯合锌是指由某种可溶性锌盐中的锌离子同氨基酸按一定的摩尔比 ( 1∶1～ 3,最好是 2 )以共价键结合而成的络合物 (Ｔｅｒｒｙ ,1 998)。许多试验表明 ,氨基酸能促进锌的吸收。动物饲养试验结果证实 ,氨基酸螯合锌是一种优良的锌添加剂。但目前对氨基酸螯合锌吸收转运机制的研究未见报道。本研究以赖氨酸螯合锌和蛋氨酸螯合锌为代表 ,利用直接灌胃结合放射性同位素示踪技术 ,通过与氨基酸和氯化锌混合物及氯化锌比较 ,研究大鼠对氨基酸螯合锌的吸收、转运和利用特点。1 材料与方法1 1 试验设计及… |
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