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| 牛至油的研究进展及其在猪生产中的应用 | |
| 引用本文： | 邓奇风,刘志强,范觉鑫,张颖,肖淑华.牛至油的研究进展及其在猪生产中的应用[J].中国猪业,2018(2). |
| 作者姓名： | 邓奇风 刘志强 范觉鑫 张颖 肖淑华 |
| 作者单位： | 湖南九鼎动物营养研究院; |
| 摘 要： | 牛至油是从植物牛至中提取的挥发性精油,具有抗菌、抗氧化、增强机体免疫力和改善肉质等功效,是一种安全、高效、绿色、无配伍禁忌的天然药物添加剂。本文就牛至油的理化性质、生理功能、作用机制以及在猪生产中的应用作一综述,以期为牛至油在养猪业的推广应用与研究提供理论参考。 |
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