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| 加强食品安全治理,完善茶叶生产销售管理的研究 | |
| 引用本文： | 吴玉宁.加强食品安全治理,完善茶叶生产销售管理的研究[J].福建茶叶,2016(5):76-77. |
| 作者姓名： | 吴玉宁 |
| 作者单位： | 云南大学滇池学院,云南昆明,650228 |
| 基金项目： | 教育部人文社会科学研究青年基金项目:企业社会责任视域下的食品安全治理模式研究;项目(12YJCZH108) |
| 摘 要： | 食品安全治理的本质是指食品产业链上市场的各个主体如何履行产品质量合约的过程。将食品安全治理引入茶叶的生产及销售管理,可以提高茶叶的质量安全水平、推进茶叶生产、销售的可持续发展。基于食品安全治理背景,本文探讨茶叶生产、茶叶销售管理体系中存在的不足,并提出相应的对策建议,以期为茶叶产业的长远发展提供理论参考依据。 |
| 关 键 词： | 茶叶生产 茶叶销售 管理体系 食品安全 |
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