| 利用甘蔗糖蜜生产饲料酵母发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 何海燕,覃拥灵.利用甘蔗糖蜜生产饲料酵母发酵条件的研究[J].中国饲料,2007(7):38-41. |
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| 作者姓名： | 何海燕 覃拥灵 |
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| 作者单位： | 河池学院化学与生命科学系,广西宜州市,546300 |
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| 摘 要： | 以甘蔗糖蜜为碳源发酵生产高生物量饲料酵母,通过单因素正交试验设计,确定优化的培养条件为:温度28℃,pH5.0,装液量200mL/500mL,摇床转速180r/min,培养时间84h。在优化的培养条件下酵母菌株的总蛋白质含量可达到6.01g/L。
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| 关 键 词： | 甘蔗糖蜜 饲料酵母 正交试验设计 发酵条件 |
| 文章编号： | 1004-3314(2007)07-0038-04 |
Study on the condition of feed yeast fermentation with sugar-cane molasses |
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| He Haiyan,Qin Yongling.Study on the condition of feed yeast fermentation with sugar-cane molasses[J].China Feed,2007(7):38-41. |
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| Authors: | He Haiyan Qin Yongling |
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| Institution: | He Haiyan Qin Yongling |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sugar-cane molasses feed yeast orthogonal design fermentation condition |
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