枣早熟新品种北京马牙枣优系的选育 |
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引用本文: | 范元纲,李兴贤.枣早熟新品种北京马牙枣优系的选育[J].中国果树,2008(4). |
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作者姓名: | 范元纲 李兴贤 |
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作者单位: | 北京农业职业学院,102401 |
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摘 要: | 北京马牙枣优系是我们于2000年从枣品种北京马牙枣选出的枣早熟新品种。果实长锥形至长卵形,平均单果重14·0g,最大单果重21·5g;果皮鲜红色,完熟期暗红色,果面光滑,果肩宽;果核细长纺锤形,果皮薄、脆,果肉脆熟期白绿色,完熟期黄绿色,果肉致密、酥脆,汁液多,风味甜或略有酸味,完熟期果实风味极甜,品质极上等;可溶性固形物含量脆熟期为26·10%、完熟期为31·50%,可食率96·30%;在北京南部,北京马牙枣优系8月中旬成熟,果实发育期80天左右。2007年9月通过北京市林木品种审定委员会审定。
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关 键 词: | 枣 品种 北京马牙枣优系 早熟 鲜食 |
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