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| 我国水产品质量安全现状和经济学特性分析 | |
| 引用本文： | 王世表,张明华,宋怿.我国水产品质量安全现状和经济学特性分析[J].渔业经济研究,2008(5). |
| 作者姓名： | 王世表 张明华 宋怿 |
| 作者单位： | 1. 中国水产科学研究院质量与标准研究中心,北京,100039;College of Agricultural and Environmental Sciences,University of California Davis,CA 95616,USA 2. College of Agricultural and Environmental Sciences,University of California Davis,CA 95616,USA 3. 中国水产科学研究院质量与标准研究中心,北京,100039 |
| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国水产科学研究院院本级)资助项目 |
| 摘 要： | 目前，水产品质量安全已成为了危害消费者健康、影响水产品贸易国际竞争力、制约可持续发展的主要问题之一。本研究从我国水产品质量安全现状出发，分析了水产品质量安全的经济学特性，并在此基础上提出了能有效提高我国水产品质量安全水平的对策建议。 |
| 关 键 词： | 水产品 质量安全 经济学 对策 |
The Status and Economics Characteristics of Chinese Fishery Product's Quality and Safety |
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| WANG Shibiao,ZHANG Minghua,SONG Yi.The Status and Economics Characteristics of Chinese Fishery Product''s Quality and Safety[J].Fisheries Economy Research,2008(5). | |
| Authors: | WANG Shibiao ZHANG Minghua SONG Yi |
| Institution: | WANG Shibiao1,2,ZHANG Minghua2,SONG Yi1 ( 1. Quality , St,ard Research Center,Chinese Academy of Fishery Sciences,Beijing 100039,China,2. College of Agricultural , Environmental Sciences,University of California Davis,CA 95616,USA ) |
| Abstract: | |
| Keywords: | fishery products quality and safety economics suggestion |
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