| 高赖氨酸玉米的发展前景 |
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| 引用本文： | 张丽颖,王金君,刘志新,张喜华,江丹,姜敏,孙楠,王娇娜.高赖氨酸玉米的发展前景[J].杂粮作物,2004,24(6):361-362. |
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| 作者姓名： | 张丽颖 王金君 刘志新 张喜华 江丹 姜敏 孙楠 王娇娜 |
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| 作者单位： | 1. 辽宁省农业科学院,玉米研究所,辽宁,沈阳,110161
2. 辽宁省铁岭市种子管理站,辽宁,铁岭,112000 |
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| 摘 要： | 我国玉米大部分是作为饲料,但玉米在谷类主要作物中赖氨酸含量最低,每百克中仅含有赖氨酸2.5g左右,赖氨酸对人类及畜禽是必需的营养,应用普通玉米往往表现营养成分不足,我国每年靠大批进口大豆和豆粕以补充饲料蛋白质的不足,这样大大增加了畜产品的成本.而用高赖氨酸玉米配制饲料无论在肉料比、饲养周期、饲养成本上都具有优越性.从营养平衡出发提高玉米籽粒中赖氨酸含量,进而提高蛋白质含量是一项迫切的任务.高赖氨酸玉米将在饲料生产、食品加工业上发挥重要作用.
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| 关 键 词： | 高赖氨酸玉米 补充饲料 赖氨酸含量 普通玉米 作物 畜禽 料比 畜产品 发展前景 进口大豆 |
| 文章编号： | 1003-4803(2004)06-0361-02 |
| 修稿时间： | 2004年5月24日 |
Prospects of High Lysine Maize |
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