饲粮中添加米糠和酶制剂对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响

为探讨饲粮中添加不同比例的米糠和酶制剂对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响,采用单因素设计试验,选择体重相近的21日龄三黄肉鸡360只随机分成4组,每组9个重复,每个重复10只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.0%米糠+0.05%酶制剂、1.0%米糠+0.1%酶制剂、1.0%米糠+0.15%酶制剂,预试验7 d,试验期为21 d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高9.8%、13.1%(P <0.05),试验2、3、4组平均采食量均高于1组(P> 0.05),试验3、4组料重比较1组比分别降低8.8%、10.1%(P <0.05);(2)试验2、3、4组总能均高于1组(P> 0.05),试验2、3、4组粗灰分、粗脂肪、钙、磷、干物质养分表观消化率均高于1组(P> 0.05),试验3、4组粗纤维、粗蛋白质养分表观消化率较1组比分别提高17.2%、18.3%、10.1%、16.4%(P <0.05)。综上,在基础饲粮中添加1.0%米糠+0.15%酶制剂可以提高三黄肉鸡的生长性能和养分表观消化率。