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| 泰山红石榴的采收和贮藏保鲜技术 | |
| 作者姓名： | 张静 张锦丽 杨娟侠 顾小清 |
| 作者单位： | 山东省果树研究所,泰安,271000;山东省果树研究所,泰安,271000;山东省果树研究所,泰安,271000;山东省果树研究所,泰安,271000 |
| 摘 要： | 简要介绍了泰山红石榴的果实采收和贮藏保鲜技术，包括分期采收充分成熟的果实。采后分级包装。贮前准备工作，果实预冷，贮藏期间的温度、湿度和气体成分管理及应注意的其他问题。 |
| 关 键 词： | 泰山红石榴 采收 贮藏 |
| 文章编号： | 1002-2910(2005)02-0037-02 |
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