茶叶中滑石粉测定方法研究 |
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作者姓名: | 陈利燕 章剑扬 刘新 鲁成银 |
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作者单位: | 中国农业科学院茶叶研究所,310008 |
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摘 要: | <正>我国的绿茶标准GB/T14456.1中规定绿茶不得含有非茶类夹杂物,不着色,无任何添加剂,但是目前有些绿茶生产企业为了增加光泽和重量,在茶叶中添加了滑石粉。滑石粉英文名为talcum powder,为白色或类白色、微细、无砂性的粉末,手摸有油腻感,无臭,无味。滑石粉按用途和级别可分为化工级滑石粉,陶瓷级滑石粉,化妆品级滑石粉,医药、食品
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