中山3个家禽屠宰场预计日屠宰能力超5万

<正>广东省中山市石岐区和东区将试点取消活禽经营交易,实现家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"。,从市食安委获悉,目前,中山市3个活禽批发市场的屠宰区正在扩建,屠宰区建筑面积超过4000平方米,将建成不少于40个屠宰间。预计试运行期间,3个屠宰区日均屠宰能力可达到5万只以上。从6月8日开始,市食安委将通过微信平台免费派发8000份生鲜鸡。