| 黑曲霉产高酶活纤维素酶突变株ZM-8的筛选 |
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| 引用本文： | 马旭光,张宗舟,蔺海明,刘星斌,刘小飞.黑曲霉产高酶活纤维素酶突变株ZM-8的筛选[J].饲料工业,2006,27(24):11-13. |
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| 作者姓名： | 马旭光 张宗舟 蔺海明 刘星斌 刘小飞 |
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| 作者单位： | 1. 甘肃农业大学农学院,730070,甘肃省,兰州市
2. 天水师范学院生命科学与化学学院 |
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| 基金项目： | 甘肃省天水市科技局科技计划 |
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| 摘 要： | 对航空诱变的一株黑曲霉(Aspergillusniger)进行筛选,得到纤维素酶高产突变株ZM-8。以玉米秸秆粉为主要碳源,经固体发酵培养,测得其滤纸酶(FPA)酶活力为110.2U/g、纤维二糖水解酶(C1)酶活力为389.9U/g、葡聚糖内切酶(CMCase)酶活力为489.3U/g、β-葡葡糖苷酶(β-Glase)酶活力为1208.1U/g,比出发菌株各组分的酶活力分别高了2.1、3.5、1.7、1.8倍。经过5次继代固体发酵试验,证明该菌株具有较好的产酶稳定性,可作为以农作物秸秆为原料生产单细胞蛋白(SCP)饲料的优良菌株。
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| 关 键 词： | 黑曲霉 纤维素酶 筛选 |
| 收稿时间： | 2006-09-18 |
| 修稿时间： | 2006-09-18 |
Screening of high activity cellulase of a mutant strain aspergillus niger ZM-8 |
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