甜叶菊对肌胃糜烂素病理雏鸡的解毒生理作用分析研究

试验旨在考察甜叶菊对肌胃糜烂病症雏鸡肌胃的解毒效果。选取8只4日龄雏鸡分成3组。肌胃糜烂素组雏鸡每天饲喂10 mg/kg肌胃糜烂素，甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡每天饲喂10 mg/kg肌胃糜烂素+2 000 mg/kg甜叶菊提取物，空白对照组雏鸡正常饲喂基础日粮。试验期7 d。结果表明：肌胃糜烂素组雏鸡体重增长速度较慢，并有死亡现象，甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡体重增长速度优于肌胃糜烂素组。肌胃糜烂素组雏鸡腺胃肿大，有红色斑点，肝脏颜色变浅且易碎，胃液增多，pH值降至2.3，胃黏膜糜烂。甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡的腺胃糜烂程度比肌胃糜烂素组有所减轻，平均胃液量相比空白对照组增加了53.3μL，比肌胃糜烂素组降低了43.3μL；而胃液pH值相比空白对照组降低了0.6，比肌胃糜烂素组增加了0.7。甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡胃蛋白酶活性、肌胃糜烂素含量均低于肌胃糜烂素组。研究表明，肌胃糜烂素对雏鸡生长具有抑制作用，促使雏鸡肌胃出现糜烂，而甜叶菊对雏鸡的肌胃糜烂病症具有一定的解毒效果。