| 不同整形方式对酿酒葡萄赤霞珠果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 户金鸽,白世践,薛峰,潘绪兵,魏登攀,蔡军社.不同整形方式对酿酒葡萄赤霞珠果实品质的影响[J].黑龙江农业科学,2023(9):70-75. |
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| 作者姓名： | 户金鸽 白世践 薛峰 潘绪兵 魏登攀 蔡军社 |
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| 作者单位： | 1. 新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所;2. 吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司 |
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| 摘 要： | 为促进酿酒葡萄赤霞珠的优质栽培，以20年生赤霞珠酿酒葡萄为试材，采用直立独龙蔓和厂形两种整形方式，通过物候期的调查和果实品质的测定，研究不同整形方式对酿酒葡萄赤霞珠果实品质的影响。结果表明，厂形的萌芽期和着色期均较直立独龙蔓提前了5 d,且厂形的净光合速率(25.82μmol·m-2·s-1)、气孔导度(371.44μmol·m-2·s-1)、胞间CO2浓度(475.23μmol·mol-1)、蒸腾速率(8.08μmol·m-2·s-1)均高于直立独龙蔓(23.24μmol·m-2·s-1、254.72μmol·m-2·s-1、401.15μmol·mol-1、5.13μmol·m-2·s-1),但两种整形方式下叶片的蒸腾速率存在显著差异，其他光合指标差异均不显...
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| 关 键 词： | 赤霞珠 整形方式 果实品质 |
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