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| 共轭亚油酸对脂肪代谢的影响 | |
| 引用本文： | 魏登邦,张宝琛.共轭亚油酸对脂肪代谢的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2002(11):54-55. |
| 作者姓名： | 魏登邦 张宝琛 |
| 作者单位： | 中国科学院西北高原生物研究所 青海西宁810001 (魏登邦)，中国科学院西北高原生物研究所 青海西宁810001(张宝琛) |
| 摘 要： | 共轭亚油酸（CLA）是一种主要从反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质，是与共轭亚油酸的不饱和双键位置和空间构型不同的异构体的混合物。研究表明，共轭亚油酸具有分解脂肪，增加机体蛋白和减少动脉粥样硬化的作用。其生物学活性主要归功于两种主要的异构体，即C9、t11-CLA和t10,C12-CLA。 |
| 关 键 词： | 共轭亚油酸 脂肪代谢 降脂作用 作用机制 异构体 肥胖基因 |
| 文章编号： | 1004-7034(2002)11-0054-02 |
| 修稿时间： | 2002年8月28日 |
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