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| 里氏木霉选择性合成木聚糖醇的研究（Ⅰ） | |
| 引用本文： | 刘超纲,勇强.里氏木霉选择性合成木聚糖醇的研究（Ⅰ）[J].林产化学与工业,1999,19(2):8-12. |
| 作者姓名： | 刘超纲 勇强 |
| 作者单位： | [1]中南林学院 [2]南京林业大学化工学院 |
| 摘 要： | 在一定条件下，里氏木霉可选择性地合成木聚糖酶，选择性合成程度与碳源种类，碳源浓度及碳氮比大小有关。以低纤维素污染的木聚糖为碳源，适当降低碳源的浓度，提高碳氮比可以提高木糖糖酶选择性合成的程度。 |
| 关 键 词： | 木聚糖酶 选择性 合成 里氏木霉 |
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