| 腊梅叶挥发性成分及其抑菌活性研究 |
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| 引用本文： | 刘祝祥,贺建武,彭德娇,向芬,石进校.腊梅叶挥发性成分及其抑菌活性研究[J].湖南农业科学,2011(1). |
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| 作者姓名： | 刘祝祥 贺建武 彭德娇 向芬 石进校 |
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| 作者单位： | 吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,生物资源与环境科学学院,湖南,吉首,416000 |
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| 基金项目： | 植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室开放项目 |
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| 摘 要： | 用超临界CO2流体和GC-MS技术萃取及鉴定腊梅叶挥发性成分,并用琼脂扩散法测定腊梅叶挥发性成分抑菌活性.结果表明:从挥发性成分中共鉴定出25种化学成分.腊梅叶挥发性成分主要为稠环芳烃、烷烃、醇、烯、酚、酯和少量脂肪酸.其中醇相对含量占37.75%、烷烃相对含量占28.58%、烯烃相对含量占11.15%、稠环芳烃萘占10.23%、酯相对含量占4.31%,酚相对含量占2.84%,脂肪酸相对含量占0.47%.包括叶绿醇(36.16%)、十四烷(10.1%)、十五烷(2.95%)、2,7,10-三甲基十二烷(8.93%)、植烷(3.14%)、环扁桃酯(1.22%)、2,4-二叔丁基苯酚(2.84%)、β-波旁烯(3.16%)、石竹烯(2.43%)、β-榄香烯(1.69%))、萘(10.23%)和肉豆蔻酸(O.47%)等成分.抑菌实验表明,腊梅叶挥发性成分对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、变形杆菌均有抑制作用,对金色葡萄球菌的抑菌活性最强.上述结果显示腊梅叶具有重要利用价值.
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| 关 键 词： | 腊梅叶 超临界CO2萃取 挥发性成分 GC-MS分析 抑菌活性 |
The Volatile Components in Leaf of Chimonanthus praecox and Their Antibacterial Activity |
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| LIU Zhu-xiang,HE Jian-wu,PENG De-jiao,XIANG Fen,SHI Jin-xiao.The Volatile Components in Leaf of Chimonanthus praecox and Their Antibacterial Activity[J].Hunan Agricultural Sciences,2011(1). |
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| Authors: | LIU Zhu-xiang HE Jian-wu PENG De-jiao XIANG Fen SHI Jin-xiao |
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