| 碱性蛋白酶产生菌S9发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 张鸿雁,王伟英. 碱性蛋白酶产生菌S9发酵条件的研究[J]. 黑龙江八一农垦大学学报, 2007, 19(6): 58-61 |
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| 作者姓名： | 张鸿雁 王伟英 |
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| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学生命科技学院,大庆,163319;黑龙江八一农垦大学生命科技学院,大庆,163319 |
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| 摘 要： | 为了解大庆地区盐碱土中嗜碱微生物蛋白酶产生情况,对大庆市盐碱土中筛选出的一株碱性蛋白酶菌株S9,通过单因子试验与正交试验确定该菌株的最佳培养基为:葡萄糖2%、硫酸铵2%、酵母浸粉0.5%;最佳培养条件为:温度30 ℃,pH 9.5.
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| 关 键 词： | 碱性蛋白酶产生菌 培养条件 |
| 文章编号： | 1002-2090（2007）06-0058-04 |
| 收稿时间： | 2007-10-21 |
| 修稿时间： | 2007-10-21 |
Optimization on Cultural Conditions of an Alkaline Protease-Producing Strain S9 |
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| ZHANG Hong-yan,WANG Wei-ying. Optimization on Cultural Conditions of an Alkaline Protease-Producing Strain S9[J]. journal of heilongjiang bayi agricultural university, 2007, 19(6): 58-61 |
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| Authors: | ZHANG Hong-yan WANG Wei-ying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | alkaline protease-producing strain cultural conditions |
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