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试述茶区坚持经济建设发挥效益之我见
引用本文:刘祖香.试述茶区坚持经济建设发挥效益之我见[J].上海茶叶,2007(1):10-11.
作者姓名:刘祖香
摘    要:根据史料记载,公元764年,唐代“茶神”陆羽搭舟沿舜江(现名曹娥江)经东山上剡溪考察,在他撰写的世界上第一部茶叶科学名著《茶经》中,就提到包括舜江二岸的越州茶,并明确指出,浙江会稽郡的越州茶乃茶中上品。当代“茶圣”吴觉农先生多次在故乡考察茶叶生产,也经常语重心长地提到:“上虞的凤鸣茶、舜井水,要好好开发利用”。先哲们把越州茶列为上品,是具有科学依据的,上虞茶区属绍兴平水珠茶产区中心地带,历经销售国内外贸易市场,群众品后,众口皆碑,颇得好评,誉满全球。

关 键 词:茶区  经济建设  效益  茶叶生产  史料记载  《茶经》  开发利用  科学依据
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