国外食品卫生安全管理动态与发展趋势 |
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引用本文: | 李凯年. 国外食品卫生安全管理动态与发展趋势[J]. 世界农业, 2004, 0(12): 18-20 |
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作者姓名: | 李凯年 |
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作者单位: | 吉林出入境检验检疫局 |
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摘 要: | 近年来,世界上食品卫生安全问题频频发生,严重威胁人类的生命与健康。食品卫生安全问题已经成为影响广泛的社会问题和人们关注的焦点,世界各国都把保证食品卫生安全列为政府的一项重要工作,采取了一系列保证食品卫生安全的措施。
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关 键 词: | 食品卫生安全管理 发展趋势 世界 法律法规 档案化管理 生物技术 食品召回制度 |
Management Dynamic and Development Trend of Sanitation Safety of Food in the Foreign Countries |
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