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| 茶黄素试剂络合法测定茶浸提液中茶黄素的含量 | |
| 引用本文： | 赖建辉.茶黄素试剂络合法测定茶浸提液中茶黄素的含量[J].茶业通报,1987(4). |
| 作者姓名： | 赖建辉 |
| 摘 要： | 茶黄素试剂(Flavognost)法测定茶浸提液中茶黄素(TF)的含量已有过研究。本文是对该法的几个方面进行更为详尽的研究。实验将(x克)Kapchorua红茶在200Cm~3的80℃蒸馏水中浸泡30分钟至分配平衡。为除去茶渣将整分(Vcm~3)浸提液移入一只具塞试管中,加入n倍茶浸提液体积的甲基异戊 |
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