| 假单孢菌20#-5菌株发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 胡军华,周泽扬,蓝希钳,谢洁.假单孢菌20#-5菌株发酵条件的研究[J].西南农业大学学报,2003,25(1):62-65. |
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| 作者姓名： | 胡军华 周泽扬 蓝希钳 谢洁 |
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| 作者单位： | 西南农业大学蚕丝学院农业部蚕桑学重点开放实验室，西南农业大学蚕丝学院农业部蚕桑学重点开放实验室，西南农业大学蚕丝学院农业部蚕桑学重点开放实验室，西南农业大学蚕丝学院农业部蚕桑学重点开放实验室 重庆 400716，重庆 400716，重庆 400716，重庆 400716 |
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| 基金项目： | 重庆市科委攻关资助项目 |
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| 摘 要： | 对一株新近分离的抗生素产生菌假单孢菌(Pseudomonassp.)20#-5菌株的发酵培养基组成(碳源、氮源)和工艺条件(发酵温度、初始pH、装液量和摇速)进行了摸索,通过单因素实验和正交优化实验,确定了20#-5菌株发酵培养基的组成:麸皮3%,豆饼粉2%,Na2HPO4·12H2O0.05%,MgSO4·7H2O0.1%;最适发酵温度为30℃;最适pH值为9.0。在优化条件下,抑菌圈直径最大为1.5cm。20#-5菌株生长的较适温度和初始pH值分别为28～32℃和7.0～9.0。装液量和摇速对发酵有一定影响。
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| 关 键 词： | 假单孢菌 菌株 发酵条件 活性物质 |
| 文章编号： | 1000-2642(2003)01-0062-04 |
STUDIES ON FERMENTATION CONDITIONS OF STRAIN 20#-5 OF PSEUDOMONAS SP. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pseudomonas sp fermentation |
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